Darf ich jetzt nur noch Sarotti-Schokolade essen?
Die aktuelle Brötchen-Diskussion lenkt wieder die Aufmerksamkeit auf regionale Lebensmittel. Sogar auf die Sommerloch-Titelseite der BZ hat es das Thema gebracht:
http://www.bz-berlin.de/aktuell/berlin/wo-unser-berliner-essen-herkommt-article945358.html
Dabei wird auch deutlich wie ambitioniert unser Selbstversuch war. Denn nur 10% der in Berlin verkauften Lebensmittel stammen aus der Region. (Und dann noch dieser Joghurt-Deckel aus Russland und die Papieretikette aus Kanada… Zum Mäuse melken!)
Zum Glück lässt die BZ wenigstens noch einen Professor darüber aufklären, dass wir keine “Angst” vor Lebensmittel aus anderen Regionen haben müssen. – Das beruhigt mich jetzt. Konnte schon nicht mehr schlafen.
Die B.Z. rangiert bei mir noch hinter der Bild, aber der Artikel ist ja nicht schlecht. Auch wenn “unser Berliner Essen” von einer Familie aus Potsdam verspeist wird – zumindest steht es in der Bildunterschrift, wahrscheinlich sind es Models von sonstwoher.
Im Artikel wird erwähnt, dass “Mark Brandenburg”-Produkte in Köln abgefüllt werden. Darüber habe ich mich auch schon mal gewundert. In der Tabelle ist der Joghurt dann aber wieder als regionales Lebensmittel empfohlen.
Ja, da hast du recht. Angesichts der Leserschaft dieser Zeitung ist es natürlich kein Wunder, dass die Autorin stark reduziert und eben nicht danach fragt, ob ein Produkt nachhaltig ist oder ob der Kakao in der Sarotti-Schokolade fair gehandelt sein sollte, damit man sie guten Gewissens empfehlen kann…
Mark Brandenburg gehört auch zu Campina, deswegen werden die Produkte vielleicht in Köln abgefüllt? Ich weiß es auch nicht. Aber Campina ist auch nicht gerade unproblematisch, oder?
In einer Grossstadt ist es wahrscheinlich schon eher schwer regionale Lebensmittel zu finden. Der Bedarf ist schon gross. Wichtig ist doch, das man allgemein auf in Deutschland produzierte Lebensmittel achtet. Bei Sarotti-Schokolade weis ich jedenfalls nicht ob sie in Deutschland produziert wird. Ich und meine Familie haben für uns etwas Süsses gefunden, wo die Schokolade nicht nur lecker schmeckt sondern auch in Deutschland produziert wird.